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2010'10.02 (Sat)

細々と営業しております。

なんとか毎日パンを作って頑張っています・・。
周りの皆さんの強力なご協力が、なんとも有難いやらです

今までは現場で商品を作ることしかやって来なかった為、経理面や宣伝販売のことなんて全く分からない私。
それぞれを色んな方々に教わりながら、少しずつクリアしております(多分・・

・・・自分がもう一人いたら良いのに・・・って、毎日のように思います。
お店を経営してる方々を尊敬しますよ~ホント。

で、今日は営業許可が下りてから初めての土曜日でした

     アヴァンセさんカフェアヴァンセさんの一角に。

作るパンは毎日4~5種類くらい。
日によってケーキやクッキーなどの焼き菓子も出しております。
お近くへお出かけの際は、ぜひお寄りくださいませ・・

やはりお菓子が大好きなので、甘いのばかりになってしまいますが
毎日、工房内を走り回ってパン焼いております。

早くベテランになりた~いい
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テーマ : 日々のできごと - ジャンル : ライフ

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