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2011'08.31 (Wed)

もうすぐ1年。

こんにちは

あっという間に8月も終わり、明日から9月ですね・・はやっ
ちょうど1年前は、工房を立ち上げる為に走り回っておりました
工房が稼動し始めてから現在で11ヶ月。
もうすぐ1年が経ちます。

最近は・・

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なんとなくバリエーションも増えて、売れ残る事もほとんど無くなりました。
商店に納品に行くとお客さんが待っていてくれたり、
棚に並べていると「あなたのパンは美味しいわね~」と声をかけてくれたり。
ちょっとずつ嬉しい事も増えたりで、疲労の中にもやる気がでたりして。

     110831_0839~0001

今月からは、とあるカフェにスイーツも卸しています。
基本的に日替わりで、メニューは気まぐれです
今日はシフォンケーキでした

毎日、一人修行です。
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テーマ : 日々のできごと - ジャンル : ライフ

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